Telur dadar Padang (ekonomis)
Harusnya mau pake 3 telur tp apa daya di kulkas cuma sisa 2, tp gpp Alhamdulillah enak kok cuma kurang tebel aja hehe
Telur dadar Padang (ekonomis)
Harusnya mau pake 3 telur tp apa daya di kulkas cuma sisa 2, tp gpp Alhamdulillah enak kok cuma kurang tebel aja hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dengan cara diblender sampai halus, tambahkan 1 sdm minyak goreng dan sedikit air
- 2
Dalam wadah masukkan telur, tepung terigu, kelapa parut, daun bawang, bumbu halus, garam, lada, kaldu bubuk, lalu aduk rata
- 3
Panaskan minyak agak banyak, lalu goreng adonan, api jangan terlalu besar. Siram2 bagian atas adonan agar cukup matang (memudahkan untuk dibalik)
- 4
Jika bagian bawah sudah kecoklatan dan agak kering segera balik adonan dengan cepat agar tidak patah. Goreng sampai kecoklatan dan agak kering bagian luarnya
- 5
Angkat dan tiriskan telur dadar, lalu potong sesuai selera. Enak dimakan dengan nasi hangat 😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar