Ayam Goreng siram bawang cabai garam

Sebenarnya lg agak malas hari ini.. Ayam pun ungkep pake bumbu capat saji.. Tapi yah mau tak mau.. Peut udah bukan nyanyi keroncong lg tp udah nyanyi heavy metal kayanya.. Hihi ini resep tahu crispy nya mbak Endang JTT.. cuma di ganti ayam.. Pedes2 gurih.. Enak bgt.. Minta di tabok timbangan 😁😁😁 Sumber JTT
Ayam Goreng siram bawang cabai garam
Sebenarnya lg agak malas hari ini.. Ayam pun ungkep pake bumbu capat saji.. Tapi yah mau tak mau.. Peut udah bukan nyanyi keroncong lg tp udah nyanyi heavy metal kayanya.. Hihi ini resep tahu crispy nya mbak Endang JTT.. cuma di ganti ayam.. Pedes2 gurih.. Enak bgt.. Minta di tabok timbangan 😁😁😁 Sumber JTT
Cara Membuat
- 1
Ungkep ayam terlebih dahulu hingga matang,, goreng ayam hingga kecoklatan sisihkan..
- 2
Siapkan wajan, beri minyak agak banyak dan panaskan. Goreng bawang putih dalam api kecilsambil diaduk-aduk dengan cepat hingga bawang menjadi kering, crispy dan berwarna kuning coklat keemasan. Jangan berlebihan menggoreng karena bawang akan pahit rasanya, dan selalu aduk-aduk bawang agar matang merata. Angkat dan tiriskan.
- 3
Dengan menggunankan wajan bekas menggoreng bawang, masukkan margarine/mentega dan 1 sendok makan minyak panas bekas menggorengbawang putih. Panaskan hingga margarine meleleh. Tumis cabai, bawang putih, garam dan 1/2 porsi rajangan daun bawang hingga layu dan matang.
- 4
Aduk-aduk dengan cepat selama bumbu ditumis dan gunakan api kecil saja saat menumis. Ketika bumbu terlihat mulai kering, matikan api kompor. Masukkan bawang putih goreng, aduk rata. Tuangkan ayam goreng aduk hingga rata lalu angkat dan sajikan..
- 5
😍😍😘😘😘🔥🔥🔥🔥
- 6
- 7
- 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (52)