Agar Agar Telur Gula Merah

Name: Agar Agar Telur Gula Merah
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 18 gm agar agar tali; 1250 ml air; 1 sudu teh esen vanilla; 1 biji telur; 2 sudu besar gula(boleh kurangkan jika nak kurang manis); 1 kotak kecik santan; 1 cawan gula merah

LindaChan @cook_22778104

#phopxcookpad2020

Baca lagi

Agar Agar Telur Gula Merah

LindaChan @cook_22778104

Disimpan

Cetak

Ramuan

18 gmagar agar tali
1250 mlair
1 sudu tehesen vanilla
1biji telur
2sudu besar gula(boleh kurangkan jika nak kurang manis)
1 kotakkecik santan
1 cawangula merah

Disimpan

Cara Memasak

1

Didihkan air hingga mendidih, masukkan agar - agar tali.biarkan larut dan hancur.
2

Masukkan gula merah, gula dan esen vanilla. Masak hingga mendidih.
3

Dalam bekas lain satukan santan dan telur. Kacau kemudian tuang ke dalam periuk. Masak sehingga 5 minit menggunakan api perlahan.
4

Kuatkan api sehingga naik buih. Padamkan api dan tuang campuran kedalam loyang.
5

Sejukkan agar-agar dan boleh dipotong apabila mengeras. selamat mencuba 😊😘