Bolen pisang coklat keju 😍

Biasanya suka beli kue bolen ini di h*land, karena fav suami dn anak2, akhirnya nyoba bikin sendiri biar dpatnya lebih bnyak, dn pertama kali nyoba berhasil 😍😍, seneng bnget 😁😁
Bolen pisang coklat keju 😍
Biasanya suka beli kue bolen ini di h*land, karena fav suami dn anak2, akhirnya nyoba bikin sendiri biar dpatnya lebih bnyak, dn pertama kali nyoba berhasil 😍😍, seneng bnget 😁😁
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A uleni sampai kalis, lalu bungkus dengan plastik, masukan dalam kulkas kurang lebih 15 menit
- 2
Campur bahan B juga sampai kalis, setelah kalis bungkus plastik juga masukan ke dalam kulkas kurang lebih 15menit juga
- 3
Goreng pisang dengan 1sdm margarin, jika sudah matang angkat potong2, 1pisang saya potong menjadi 4 bagian
- 4
Setlah 15menit, keluarkan adonan A dri kulkas, potong2 menjadi 16 bagian, lalu bulat2kan masukan ke wadah tutup dengan plastik agr tidak kering
- 5
Lanjutkan dengan mengeluarkan bahan B dari kulkas sama dipotong2 menjadi 16bagian, bulat2kan masukan ke wadah tutup dengan plastik agar tidak kering,
- 6
Selanjutnya ambil adonan B gilas pipihkan, dalamnya isi dengan adonan A lalu lipat seperti amplop, gilas kembali agar adonan menyatu lalu sisihkan, ulangi sampai adonan selesai. Setelah selesai istirahatkan adonan kurang lebih 10 menit
- 7
Setelah 10 menit, ambil adonan 1 per satu, lalu digilas pipihkan dalmnya isi dengan pisang, keju, meses ceres. Kembali lipat seperti amplop taruh diatas loyang yg sudah diolesi dngn margarin sebelumnya. Lakukan sampai adonan hbis
- 8
Setelah selesai mengisi isiannya, olesi kue dengan kocokan kuning telor, olesi merata, lalu isi toping diatasnya seres dn parutan keju. Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu, lalu masukan kue oven kurang lebih 1jam dengan api sedang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar