Puyam(aci goreng)

Name: Puyam(aci goreng)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung terigu; 100 gr tepung kanji; 2 siung bawang putih (ulek); 1 batang daun bawang; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; Secukupnya Air; Secukupnya minyak goreng; 100 gr kacang tanah; 1/2 buah gula jawa; 1 buah cabe merah; 1 buah bawang putih; 1 sdt garam; Secukupnya minyak; Secukupnya Air; 1 buah telur; 1 sdt garam; 1/4 sdt lada; 2 sdm minyak goreng

Bunda Zuni @bundazuni1906

D.I.Yogyakarta

Bahanya sama seperti cilok cuma bedanya ini panjang" dan di goreng

Lebih banyak

Puyam(aci goreng)

Bunda Zuni @bundazuni1906

D.I.Yogyakarta

Bahanya sama seperti cilok cuma bedanya ini panjang" dan di goreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grtepung terigu
100 grtepung kanji
2 siungbawang putih (ulek)
1 batangdaun bawang
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
SecukupnyaAir
Secukupnyaminyak goreng
Pelengkap saus kacang
100 grkacang tanah
1/2 buahgula jawa
1 buahcabe merah
1 buahbawang putih
1 sdtgaram
Secukupnyaminyak
SecukupnyaAir
Scrambel egg
1 buahtelur
1 sdtgaram
1/4 sdtlada
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat adonan puyam campur semua bahan kecuali minyak goreng.. tuangkan air sedikit demi sedikit sampai Kalis bentuk" dan sisihkan
2

Panaskan minyak goreng puyam sampai matang,
3

Saus kacang caranya goreng kacang tanah sampai matang sisihkan, uleg bawang putih,gula, cabe dan garam sampai halus setelah itu campurkan dengan sedikit air oiya jangan lupa diperbaiki rasanya ya
4

Scrambel egg, caranya panaskan minyak goreng kocok telur campur dengan lada garam masukkan ke wajan kocok" terus agar berbintil
5

Siap di sajikan