روغن جامد یا مارگارین نرم‌ شده را با آرد و روغن مخلوط کنید تا یک دست شود و با قلم‌مو مخصوص آشپزی یا دست قالب مورد نظر را چرب کنید.

این روغن تا یک‌ ماه در یخچال قابل نگهداری است.