Foto resep Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

AmiDya Tri Agusti @cook_5192682

Batam, Kepulauan Riau, Indonesia

Bubur Ketan Hitam

AmiDya Tri Agusti @cook_5192682

Batam, Kepulauan Riau, Indonesia

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

120 menit

1/4 kgKetan Hitam
250 gramSantan
1/2 sdtGaram
2 lembarDaun Pandan
Air

Cara Membuat

120 menit

1

Cuci bersih Ketan hitam, lalu rebus dengan air. Api dalam keadaan sedang.
2

Tambahkan daun pandan. Terus aduk hingga merata, dan bagian bawah tinggal lengket. Setelah Ketan mengembang dan sudah halus, tambahkan garam. Terus aduk hingga matang, saat Ketan sudah lembut.
3

Siapkan santan, Panaskan. Tambahkan daun pandan dan sedikit garam untuk memberi rasa gurih.
4

Bubur Ketan hitam dengan kuah santan siap disajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

AmiDya Tri Agusti @cook_5192682

pada 29 Oktober 2016 16.57

Batam, Kepulauan Riau, Indonesia

Cooking is art. You must try.

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya