सबसे पहले चावल और दाल को रात को हिला कर रख देंगे और सुबह उसे बारीक पीस लेंगे(इसका गोल जो चीला बनाते हैं उससे गाढ़ा होना चाहिए) उसके बाद प्याज, मिर्ची और मीठा नीम को बारीक बारीक काट लेंगे और घोल में मिला देंगे उसमें नमक डालेंगे और हरा धनिया बारीक काट कर डाल देंगे.

अब गैस पर तवा चढ़ाएंगे ओर उसमे तेल डालेंगे फिर उसमें गोहल को डालेंगे उसे चीला से थोड़ा मोटा रखेंगे और उसे एक ढकन से ढक देंगे फिर1 मिनट पकने देंगे उसके बाद उसे पलटा देंगे फिर उसमे थोड़ा सा तेल डालेंगे ओर उसे हाई गैस करके सकेंगे.

सेकने के बाद उसे टमाटर की चटनी या टोमेटो सॉस के साथ खाये.