Leker Teflon Takaran Sendok
Untuk yang lagi kangen jajanan SD, silahkan dipraktekkan :)
Leker Teflon Takaran Sendok
Untuk yang lagi kangen jajanan SD, silahkan dipraktekkan :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan gula, garam, dan telur. Kocok semuanya hingga tercampur dan sedikit berbusa.
- 2
Masukkan tepung beras, maizena, terigu, dan susu cair. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.
- 3
Terakhir, masukkan soda kue. Kembali aduk hingga benar-benar tercampur. Kira-kira begini tekstur adonannya.
- 4
Diamkan selama 30 menit.
- 5
Nyalakan kompor dengan api sedang. Oles teflon dengan margarin. Kemudian lap dengan kuas atau kapas.
- 6
Kecilkan api. Aduk lagi adonan yang akan dimasak.
- 7
Gunakan 1 sendok sayur sup untuk 1 buah leker. Atau takaran bisa juga disesuaikan dengan ukuran teflon masing-masing.
- 8
Tuang 1 sendok adonan leker ke atas teflon, lalu ratakan (tipis-tipis saja agar renyah).
- 9
Taburi gula. Kemudian tambahkan toping meses dan keju, atau isian lain sesuai selera.
- 10
Tunggu hingga permukaan leker agak kecokelatan
- 11
Tekuk leker menjadi setengah lingkaran.
- 12
Lalu tekuk lagi menjadi seperempat lingkaran.
- 13
Angkat, dan pindahkan pada wadah. Lakukan secara berulang sampai adonan habis ya.
- 14
Selamat mencoba :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Buku Resep Vina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar