Chocolate Roll Cake

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur utuh
  2. 2 butirkuning telur
  3. 70 grtepung terigu
  4. 90 grgula caster
  5. 10 grsusu bubuk
  6. 10 grtepung maizena
  7. 10 grcoklat bubuk
  8. 1 sdmsp
  9. 125 grmargarine, lelehkan
  10. Bahan filling (whip cream):
  11. 200 mlkrim kental
  12. 1-2 sdmgula bubuk
  13. Taburan coklat meises

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan bolu (kecuali margarine) lalu mixer dgn kecepatan tinggi sampai kental berjejak.

  2. 2

    Lalu tuang margarine cair bertahap dan aduk balik perlahan sampai tercampur rata.

  3. 3

    Tuang ke loyang 30x30 (sudah diolesi mentega dan lapisi baking paper). Ratakan lapisan atasnya dan hentakan supaya udara didalam keluar.

  4. 4

    Masukkan ke oven (sdh dipanaskan dulu), panggang di suhu 190celc (fanforced 170celc) selama 20menit.

  5. 5

    Sambil tunggu oven selesai. Buat filling. Campur krim kental dan gula lalu mixer speed rendah sampai kental. Jika blm dipakai masukkan kulkas dl.

  6. 6

    Setelah bolu matang, keluarkan dari oven, keluarkan dari loyang lalu balik. Copot baking paper lalu gulung dan biarkan sebentar sekitar 5 menit.

  7. 7

    Buka bolu gulung biarkan dingin sebentar. Lalu oles whipcream dan taburi meises jika mau. Lalu gulug kembali.

  8. 8

    Bolu gulung dgn isian whip cream harus langsung makan ya, jika tidak harus masuk kulkas supaya tdk meleleh whip creamnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stella Maria
Stella Maria @stellamh
pada
Melbourne
New comer Cook | Pudding Lovers | simple food | Non Spicy Food☑️ Happy Tummy Happy Life ☑️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa