Asinan Jambu Kristal (No Cuka)

Name: Asinan Jambu Kristal (No Cuka)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jambu kristal; 2 buah cabai merah; 2 buah cabai rawit; 2 buah lemon; 10 sendok gula (atau sesuaikan saja); 1 sendok garam (atau sesuaikan); 500 ml air

Indri Santika N @indrisantikanur

Bandung

Ada jambu kristal dan pengen yang seger-seger, tp gak mau rujak. Jadilah bikin asinan. Dulu belajar bikin asinan tuh jaman SMP, mapel keterampilan 😄 aku bikin porsi aku doang buat sendiri jd sedikit hehe

Lebih banyak

Asinan Jambu Kristal (No Cuka)

Indri Santika N @indrisantikanur

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

2 buahjambu kristal
2 buahcabai merah
2 buahcabai rawit
2 buahlemon
10 sendokgula (atau sesuaikan saja)
1 sendokgaram (atau sesuaikan)
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan cabai merah dan cabai rawit. Lalu didihkan air dan masukkan cabai yg sudah halus. Tambahkan gula dan garam. Masak sampai aroma cabainya tidak menyengat. Koreksi rasa. Jika sudag pas, matikan kompor.
2

Setelah air cabai sudah agak dingin, tambahkan air perasan lemon. Lalu aduk.
3

Cuci jambu dan kupas kulitnya. Potong jambu sesuai selera, masukkan ke dalam wadah. Lalu tuangkan air cabai tadi. Simpan di kulkas dulu supaya lebih segar ketika dimakan 😁