Moist Carrot Cake - Simple Banget

Name: Moist Carrot Cake - Simple Banget
Yield: 1 loyang diameter 20 - 25cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 145 gr Wortel Parut; 200 gr Light Brown Sugar (Gula aren/palm sugar); 130 gr Tepung Terigu (saya pakai Segitiga Biru); 2 butir Telur; 170 gr minyak goreng; 1 1/4 sdm Baking Powder; 1 1/4 sdm Cinamon/Kayu Manis bubuk; 1/4 sdt Garam; Sejumput vanili (optional)

kennay2013 @kennay2013

Jakarta

Ternyata oh ternyata membuat Carrot Cake tidak sesulit yg dikira ya.Nemuin resep ini di youtube yang ternyata hasilnya exactly what I want!Tinggal campur2x, aduk, slesai deh😃Butuh waktu cuma 15 menit + oven 45 menit. Ini anti gagal cocok utk pemula seperti saya😃

Lebih banyak

Moist Carrot Cake - Simple Banget

kennay2013 @kennay2013

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-/+ 1 jam

1 loyang diameter 20 - 25cm

145 grWortel Parut
200 grLight Brown Sugar (Gula aren/palm sugar)
130 grTepung Terigu (saya pakai Segitiga Biru)
2 butirTelur
170 grminyak goreng
1 1/4 sdmBaking Powder
1 1/4 sdmCinamon/Kayu Manis bubuk
1/4 sdtGaram
Sejumputvanili (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

-/+ 1 jam

1

Masukkan bahan2x kering : tepung, gula aren,garam,baking powder, bubuk cinamon.Aduk pakai whisk sampai tercampur rata.
2

Lalu masukkan bahan2x basah : minyak goreng, telur, vanili. Aduk rata lagi.
3

Terakhir masukkan parutan wortel.Aduk lagi sampai rata pakai whisk (bisa juga pakai mixer) 30 detik cukup.
4

Masukkan adonan ke dalam loyang. Lalu hentakkan bbrp kali sampai gelembung udara hilang/berkurang.
5

Masukkan ke dalam oven suhu 175 C, selama -/+ 40-45 menit. Tergantung jenis oven anda.
6

Wollaa! Matang sudah, tes kematangan pakai tusuk gigi.Jika tusuk gigi tidak lengket/tidak ada adonan yg tertinggal, berarti sudah matang. Biarkan dingin di suhu ruangan, hidangkan