Pertama2 kita buat dulu karamelnya masak gula pasirnya smpe mencair, klo sudah hampir mencair semua aduk2 smpe rata dan gula larut. Klo gula bnr2 larut tambahkan air tuang sedikit demi sedikit smbl di aduk2 agar gula dan airnya menyatu. Smbl di aduk2 Dan biarkan hingga mendidih. Klo sudah mendidih matikan api dan biarkan hingga air karamelnya dingin lalu sisihkan.

Yg ke 2 masukan semua bahan2 ke dlm wadah kecuali margarin jgn ikut di masukan dulu, lalu aduk2 dgn whisker aduk smpe tercampur dan jgn msh da tepung yg bergerindil. Klo sudah bnr2 tercampur masukan margarin cairnya lalu aduk2 lg smpe tercampur rata.

Klo sudah tercampur rata masukan adonannya ke dlm panci yg sudah di olesi margarin tipis2 dan di taburi sedikit tepung.
Sblm di masak alasi dulu tungku kompornya pke seng agar kuenya gk cpt gosong. Lalu masak dgn api sangat kecil selama 45 menit. Masak smpai matang.
⭐ klo sudah 45 menit tes tusuk klo gk ada adonan yg nempel tndanya sudah matang.

Pas mau di masaknya jgn di tutup dulu pancinya biarkan 20 menit tanpa di tutup. Klo sudah 20 menittan kue terlihat mengembang dan berbusa bru boleh di tutup pancinya dan biarkan hingga 25 menit. Total masaknya jd 45 menit.