Donat Tape
Pas lagi banyak tape singkong di rumah, coba coba dibikin donat. Rasanya oke, gak begitu berasa tape nya.
Donat Tape
Pas lagi banyak tape singkong di rumah, coba coba dibikin donat. Rasanya oke, gak begitu berasa tape nya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tape, gula, ragi, kuning telur, susu, dan air. Aduk dan uleni sampai cukup kalis. (sekitar 10-15menit)
- 2
Masukan mentega dan garam. Uleni lagi sampai kalis (sekitar 15 menit).
- 3
Simpan adonan dalan wadah tertutup dengan lap kering/lap basah. Tunggu hingga 40 menit sampai adonan mengembang.
- 4
Setelah 40 menit, tinju tinju adonan untuk mengeluarkan udara. Bentuk adonan menjadi bulat (bisa menggunakan cetakan donat). Diamkan lagi selama 20 menit
- 5
Goreng donat dengan api sedang. Jangan terlalu membolak balik donat, cukup sekali saja agar minyak tidak banyak meresap di donat.
- 6
Hiasi dengan topping sesuai selera kamu. Karena di rumah, aku masih banyak sisa coklat leleh, aku pake coklat leleh ditambah bubuk oreo, kacang, dan choco chips.
- 7
Selamat mencoba dan menikmati!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar