Pandan Layer Cake
Karna penasaran dgn kue ini, beranikan diri bikin, baru pertama x bikin kue ini, jadi masi rada kurang rapi di potongan cake nya,tp rasa nya enak bget n tentu nya wangi juga, apalgi dimakan dlm keadaan dingin enak.
Pandan Layer Cake
Karna penasaran dgn kue ini, beranikan diri bikin, baru pertama x bikin kue ini, jadi masi rada kurang rapi di potongan cake nya,tp rasa nya enak bget n tentu nya wangi juga, apalgi dimakan dlm keadaan dingin enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sponge cake nya dipotong menjadi 3 tingkat
- 2
Campur juice pandan dgn santan diaduk rata
- 3
Aduk rata tp hun kue + tp custard, kemudian ambil sedikit campuran santan di aduk ke tepung smp rata baru kemudian masukkan ke adonan santan n aduk rata n disaring.
- 4
Masak air bersama gula + garam + agar smp mendidih
- 5
Setelah agar2 mendidih tuang ke dlm adonan santan sambil diaduk rata kembali
- 6
Setelah semua nya tercampur rata masak di atas api kecil smp agak mengental
- 7
Kemudian ambil adonan seberat 350gr tuang ke loyang smbil di puter ke tepian loyang biar adonan menempel tepi2 dinding loyang, kemudian ambil 1 layer kue timpah diatas adonan di dlm loyang
- 8
Siram kembali adonan 350gr diatas cakenya, lakukan smbil adonan + cake hbis
- 9
Setelah itu biarkan set n bisa di taruh di kulkas dl selama bbrp jam biar dingin
- 10
Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)