Bolu kukus keju so simple

Name: Bolu kukus keju so simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr mentega / margarin; 100 ml susu cair / santan kara yg diencerkan hingga 100 ml; 5 sdm gulpas; 2 butir telur kocok lepas + sedikit vanila esens; 150 gr tepung terigu; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; secukupnya pasta nangka / pandan (optional); 50 gr keju parut

Lucky Kitchen @cook_4601287

Jawa Tengah

Karna mixer lagi rusak n lom beli yg baru jadine bikin yg simple2 aja bolunya. #nomixerNoOven

Lebih banyak

Bolu kukus keju so simple

Lucky Kitchen @cook_4601287

Jawa Tengah

Karna mixer lagi rusak n lom beli yg baru jadine bikin yg simple2 aja bolunya. #nomixerNoOven

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grmentega / margarin
100 mlsusu cair / santan kara yg diencerkan hingga 100 ml
5 sdmgulpas
2 butirtelur kocok lepas + sedikit vanila esens
150 grtepung terigu
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
secukupnyapasta nangka / pandan (optional)
50 grkeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan mentega, gula dan susu sampai leleh tapi tidak mendidih matikan api dinginkan
2

Campur dengan kocokan telur aduk rata
3

Dalam wadah lain campur ayakan terigu, baking powder n soda kue
4

Tuang larutan pada wadah terigu aduk rata beri parutan keju aduk rata kembali. Aduk jangan berlebihan.
5

Tuang pada loyang yg sudah dioles margarin tipis2. Kukus 25 menit tes tusuk. Dandang sudah dipanaskan, banyak asap n tutupnya ditutup pake kain.
6

Lembut gurih ngejuuu 😄