مراحل تهیه
- 1
پیاز رو نگینی خرد و سرخ کنید طلایی که شد مرغ رو تفتمیدیم و سیر و 1عدد هویج و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کرده و آب ولرم ریخته و اجازه میدیم مرغ بپزه.
- 2
زعفران دمکرده داخل مرغ ریخته میذاریم بپزه. برنج رو از قبل خیس کرده و داخل آب در حال جوش ریخته و اجازه میدیم بپزه قبل از اینکه آبکش کنیم رشته اضافه میکنیم و آبکش میکنیم.
- 3
ته قابلمه هر ته دیگی که خواستید بذارید و برنج رو دم کنید.
- 4
2 عدد هویج رو خلالی کرده داخل روغن سرخ میکنیم. برنج که دم کشید روغن کرده و با هویج سرخ شده و مرغ ریش شده تزئین کرده و میل کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12775445




نظرات (2)