மாதுளை முத்துக்களை உதிர்த்து கொள்ளவும்.கேரட்டயும் துருவி கொள்ளவும்.

பின் மிக்சி ஜாறில் மாதுளை,கேரட்,எலுமிச்சை,இஞ்சி,சர்க்கரை,ஒரு கப் தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு அரைத்து வடிகட்டி கொள்ளவும்.

சுவையான மாதுளை கேரட் ஜூஸ் தயார்...