Kremes Kriuk
Anakku suka banget sm yg namanya kriuk kriuk. Entah itu krupuk, kremes, ciki, peyek pokoknya yg renyah. Kalo makan pake kremes pasti lahap banget. Nah skrg uda bisa bikin sendiri. Pake minyak goreng baru. Kalo beli di warung penyetan kan biasanya barengan sm goreng ikan/ayam apalagi minyak gorengnya kadang item gitu. 😅
Kremes Kriuk
Anakku suka banget sm yg namanya kriuk kriuk. Entah itu krupuk, kremes, ciki, peyek pokoknya yg renyah. Kalo makan pake kremes pasti lahap banget. Nah skrg uda bisa bikin sendiri. Pake minyak goreng baru. Kalo beli di warung penyetan kan biasanya barengan sm goreng ikan/ayam apalagi minyak gorengnya kadang item gitu. 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka, tepung beras, baking powder, bumbu, dan air. Aduk hingga rata. Adonan dibuat encer jadi air banyak gapapa. Kalo kurang asin bisa tambah garam.
- 2
Kemudian masukkan kuning telur ke adonan tadi. Aduk lagi hingga rata. Panaskan minyak goreng. Minyak juga agak banyak soalnya kremes ini nyerap minyak. Dan hasil bagus kalo minyak emang banyak.
- 3
Tuang adonan sedikit demi sedikit dengan diciprat-cipratkan ke wajan agar kremes tidak menggumpal dan hasilnya seperti bersarang. Goreng hingga kering dan warna kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan. Taruh diatas nampan yang sudah dilapisi dengan tisu. Agar minyak terserap. Ulangi hal yg sama hingga adonan habis. Jika kremes sudah tidak panas bisa disimpan dalam toples.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar