Bola bola ubi isi coklat lumer
Dapet ubi dari panenan di kampung ,bingung mau d buat apa .akhirnya jadi deh bola bola ubinya
Bola bola ubi isi coklat lumer
Dapet ubi dari panenan di kampung ,bingung mau d buat apa .akhirnya jadi deh bola bola ubinya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ubi yg sudah di rebus pakai ulek (pakai entong jg bisa yg pnting bisa halus)
- 2
Campurkan semua bahan (kec.tepung panir,coklat dan minyak goreng) lalu di uleni sampai bener bener kalis.
- 3
Jika sudah kalis bentuk bulat" dan beri isian coklat (bisa pakai lain sesuai selera)
- 4
Siapkan 1sdm tepung terigu campur dgn air jngan kentel jg jangan trlalu encer,untuk mencelupkan adonan yg d bentuk,agar tepung panir lebih nempel di adonan.kemudian gulingkan k tepung panir agak d teken sedikit ya biar bener bener nempel tepung panirnya.ini sy bikin banyak ya bisa di frozen jg.
- 5
Panaskan minyak dan goreng adonannya hingga kuning kecoklatan.angkat dan tiriskan bola bola ubi siap di nikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar