پیازا رو نگینی خورد کنید و تفت بدین بعد اینکه سبک شدن گوشت رو اضافه کنین و‌یکم دیگه تفت بدین. ادویه و‌نمک و فلفل دلمه ای ها رو اضافه کنین و روش یه لیوان آب بریزین بذارین بپزه

بادمجون و سیب زمینی ها رو حلقه کنین (من نگینی خرد کردم) و سرخشون کنین. سیب زمینی ها رو میتونین پوره هم بکنین

توی ظرف دیگه برای تهیه سس بشامل‌ کره رو بریزین بعدش آردو اضافه کرده و هم بزنین تا خامیش بره بعد شیر اضافه کنین و‌هم ‌بزنین تا گلوله نشه و نمک و فلفل اضافه کنین. تا وقتی که یه سس غلیظ بدست بیاد شیر اضافه کنین و هم‌بزنین

تو ظرفی که میخواین بذارین غذاتون بپزه یه لایه از سس بشامل رو بریزین بعد به ترتیب سیب‌زمینی ها بادمجان ها رو بریزین روش یه لایه پنیرپیتزا بریزین تا مواد به هم بچسبن بعدش مواد گوشتی رو اضافه کنین و بعدش سس بشامل و آخر سر سطحشو با پنیر پیتزا بپوشونین. نووووووش جان