قورمه سبزی با سبزی خشک
یک غذای اصیل ایرانی که همه دوستش دارند.
#سرآشپز_طلایی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را خرد کرده و با روغن سرخ میکنیم. (میزان روغن برای سرخ کردن سبزی باید زیاد باشد) گوشت را با پیاز تفت میدهیم فلفل و نمک و زردچوبه را اضافه میکنیم سپس سبزی خشک را با پیاز و گوشت تفت میدهیم تا سبزی خشک به خودش روغن بکشد.
- 2
حالا لوبیا قرمز را اضافه میکنیم و کمی در روغن همراه با مواد قبلی تفت میدهیم و حالا آب میریزیم و لیمو عمانی را اضافه میکنیم و میگذاریم به مدت 4 ساعت با شعله کم بپزد تا جا بیفتد.
- 3
یک ربع قبل از خاموش کردن شعله دارچین را اضافه میکنیم. حالا قورمه سبزی خوش طعم ما آماده است.
- 4
نوش جان.🌹🌹🌹🌹
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12798573
نظرات