राजमा (Rajma recipe in Hindi)

Name: राजमा (Rajma recipe in Hindi)
Yield: दो लोगों के लिए
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी राजमा रातभर भीगे हुये; 2 बड़ प्याज़ पिस कर; 4 टमाटर पिस कर; 2 हरी मिर्च छोटा टुकडा अदरक पेस्ट; 1/2 चम्मच छोले मसाला; 1/2 चम्मच लाल मिर्च; 1 चम्मच धनिया पाउडर; 1 चम्मच हल्दी पाउडर; 1/2 चम्मच गरम मसाला; संवाद अनुसार नमक; 1 कटोरी मलाई; 1 चम्मच खाटाई

Nidhi Agarwal Ndihi @cook_23948821

लखनऊ

#rasoi #dal
राजमा मे पोटीन होता है

राजमा (Rajma recipe in Hindi)

Nidhi Agarwal Ndihi @cook_23948821

लखनऊ

#rasoi #dal
राजमा मे पोटीन होता है

सामग्री

आधा घंटा

दो लोगों के लिए

1 कटोरीराजमा रातभर भीगे हुये
2बड़ प्याज़ पिस कर
4टमाटर पिस कर
2हरी मिर्च छोटा टुकडा अदरक पेस्ट
1/2 चम्मचछोले मसाला
1/2 चम्मचलाल मिर्च
1 चम्मचधनिया पाउडर
1 चम्मचहल्दी पाउडर
1/2 चम्मचगरम मसाला
संवाद अनुसारनमक
1 कटोरीमलाई
1 चम्मचखाटाई

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा

1

राजमा को कुकर में डालें नमक एक चम्मच धी डाले और पानी डाले चार कटोरी डाल कर गैस पर कुकर में सीटी पाँच लगाये
2

गैस पर कड़ाई गर्म करें उसमे धी डाले जीरा प्याज़ डाल कर भुने प्याज़ भुने के बाद टमाटर भुने टमाटर भुनने के बाद मसाले डाले और भुने
3

इसमें मलाई डाल कर भुने राजमा मैं डाल कर गैस पर दस मिनट तक पकाने दे उसके बाद हरा धनिया बारीक कटा डाले