Tojásos lecsó télen&nyáron 😊

Name: Tojásos lecsó télen&nyáron 😊
Yield: 4 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1,25 kg mirelit paprika mix (METRO-s); 2 fej vöröshagyma; 6 db paradicsom; 1-2 fakanál zsír vagy étolaj; 6 db tojás; 5 l víz de lehet kevesebb is; ízlés szerint Só; 1-2 tk őrölt pirospaprika

Judit77 @cook_7877992

Ez a lecsó mirelit paprika mixből van és elmondhatom, hogy isteni finom, talán jobb mint a sima tv paprikából készült változata. 😋👌

Olvass tovább

Tojásos lecsó télen&nyáron 😊

Judit77 @cook_7877992

Ez a lecsó mirelit paprika mixből van és elmondhatom, hogy isteni finom, talán jobb mint a sima tv paprikából készült változata. 😋👌

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 fő

1,25 kgmirelit paprika mix (METRO-s)
2 fejvöröshagyma
6 dbparadicsom
1-2fakanál zsír vagy étolaj
6 dbtojás
5 lvíz de lehet kevesebb is
ízlés szerintSó
1-2 tkőrölt pirospaprika

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A hagymákat megpucoljuk, felaprítjuk apró kockákra és a zsiradékon megdinszteljük, meghintjük az őrölt pirospaprikával és összekeverjük.
2

Hozzáadjuk a mirelit paprika mixet és a meghámozott felkockázott paradicsomokat és összekeverjük, majd felöntjük vízzel. Addig főzzük fedél alatt míg megpuhul a paprika.
3

Egy külön tálban a 6 db tojást felverjük és a megfőtt lecsóhoz keverjük. Mikor megszilárdul a tojás kész is vagyunk. Ízlés szerint kenyérrel vagy magában tálaljuk. Jó étvágyat hozzá.