Mille Crepes Oreo

Name: Mille Crepes Oreo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 50 g gula halus; 2 sdm mentega leleh; 400 ml susu coklat (me: UHT coklat); 140 g tepung terigu; 20 g tepung maizena; 25 g coklat bubuk; 1/2 sdt garam; 200 g whippy cream Haan; 400 ml susu cair dingin (me: UHT full cream); Oreo (ambil kepingan hitamnya saja dan hancurkan)

Vidi Reina @vidireina

Anak-anak aku tuh kurang begitu suka cake (padahal mamanya doyan banget). Jadi kalo ulang tahun jarang banget pake bday cake. Karna kalo ada, yang ngehabisin pasti mamanya😏.

Maka dari itu birthday kali ini cari2 ide kira2 apa ya yang pasti kemakan dan bisa dibikin cantik kayak bday cake. Dan jadilah ini.. Mille Crepes Oreo for my birthday boy😘

Bikin yang gak usah pake ribet, creamnya pake yg instan ajah. Maklum anak banyak harus kilat pengerjaannya,hihihi...

Anak-anak aku tuh kurang begitu suka cake (padahal mamanya doyan banget). Jadi kalo ulang tahun jarang banget pake bday cake. Karna kalo ada, yang ngehabisin pasti mamanya😏.

Maka dari itu birthday kali ini cari2 ide kira2 apa ya yang pasti kemakan dan bisa dibikin cantik kayak bday cake. Dan jadilah ini.. Mille Crepes Oreo for my birthday boy😘

Bikin yang gak usah pake ribet, creamnya pake yg instan ajah. Maklum anak banyak harus kilat pengerjaannya,hihihi...

Lebih banyak

Mille Crepes Oreo

Vidi Reina @vidireina

Anak-anak aku tuh kurang begitu suka cake (padahal mamanya doyan banget). Jadi kalo ulang tahun jarang banget pake bday cake. Karna kalo ada, yang ngehabisin pasti mamanya😏.

Maka dari itu birthday kali ini cari2 ide kira2 apa ya yang pasti kemakan dan bisa dibikin cantik kayak bday cake. Dan jadilah ini.. Mille Crepes Oreo for my birthday boy😘

Bikin yang gak usah pake ribet, creamnya pake yg instan ajah. Maklum anak banyak harus kilat pengerjaannya,hihihi...

Anak-anak aku tuh kurang begitu suka cake (padahal mamanya doyan banget). Jadi kalo ulang tahun jarang banget pake bday cake. Karna kalo ada, yang ngehabisin pasti mamanya😏.

Maka dari itu birthday kali ini cari2 ide kira2 apa ya yang pasti kemakan dan bisa dibikin cantik kayak bday cake. Dan jadilah ini.. Mille Crepes Oreo for my birthday boy😘

Bikin yang gak usah pake ribet, creamnya pake yg instan ajah. Maklum anak banyak harus kilat pengerjaannya,hihihi...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
50 ggula halus
2 sdmmentega leleh
400 mlsusu coklat (me: UHT coklat)
140 gtepung terigu
20 gtepung maizena
25 gcoklat bubuk
1/2 sdtgaram
Bahan Cream
200 gwhippy cream Haan
400 mlsusu cair dingin (me: UHT full cream)
Bahan Tabur
Oreo (ambil kepingan hitamnya saja dan hancurkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk membuat taburan oreo, pisahkan kepingan hitam dan isi krimnya. Hancurkan kepingan hitam (bisa dengan diulek, digiling atau diblender).
2

Campur semua bahan kering (tepung terigu, maizena dan coklat bubuk), aduk rata.
3

Campur telur dan gula halus. Aduk dengan whisk hingga gula larut.
4

Tambahkan mentega leleh. Aduk merata.
5

Tambahkan susu coklat. Aduk merata.
6

Tambahkan bahan kering. Aduk merata.
7

Saring adonan agar hasil crepes mulus.
8

Panaskan wajan dengan api kecil. Oles dengan sedikit minyak/mentega. Tuangkan adonan dengan sendok sayur dan buat melingkar seperti dadar. Jika lapisan atas sudah set, balik dan masak sebentar. Hasilnya kurleb 20 lembar. Sisihkan. Biarkan dingin.
9

Membuat cream. Campur whippy cream bubuk dengan susu uht. Aduk merata kemudian mixer sampe membentuk cream.
10

Menyusun crepes. Ambil selembar demi selembar crepes. Beri cream kemudian taburi serbuk oreo. Taruh crepes - cream - serbuk oreo - dan seterusnya. Ketinggian/ lapisan disesuaikan dengan selera. Hias sesuai keinginan😊
11

Setelah jadi, masukkan dalam kulkas 1-2jam. Dan, selesai... Selamat menikmati.