Panaskan oven, olesi loyang dengan margarin kemudian taburi tepung, sisihkan.

Masukkan semua bahan dalam satu wadah, kecuali margarin leleh dan pasta. Mixer menggunakan kecepatan tinggi hingga 10 menit.

Matikan mikser, kemudian tuang margarin leleh, aduk hingga tercampur rata dan tidak ada margarin yang mengendap.

Jika ingin membuat motif marmer, ambil satu centong adonan, masukkan kedalam kantong plastik kemudian campur pasta coklat. Simpulkan ujung plastik yg terbuka, kemudian remas remas adonan dalam plastik tersebut hingga warnanya menyatu. Gunting ujungnya agar mudang mengaplikasikannya.

Tuang adonan 1/4 loyang, kemudian tambahkan adonan coklat yg didalam plastik td diatas adonan putih, tipis-tipis. Tuang lagi adonan putih hingga 1/2 loyang, timpa lagi dg adonan coklat. Terakhir, tuang sisa adonan hingga habis, dan tuang lagi sisa adonan coklat hingga habis, buat motif marmer dg menggunakan ujung sumpit ato tusuk gigi yang di tusukkan ke adonan tadi dan diputar-putar mengelilingi loyang dg rata.

0ven dg api besar hingga matang. Tandanya, warna adonan berubah menjadi coklat seperti biskuit marie.

Keluarkan dari loyang saat kue sudah dingin, dan siap untuk dipotong-potong..

Tips: Jika ingin membuat rasa pandan, pada saat memikser adonan bisa ditambahkan pasta pandan langsung secukupnya. Kemudian matikan mikser, tambahkan margarin, aduk rata dan bisa langsung dituang diloyang kemudian di oven sampai matang.