Singkong thailand

Name: Singkong thailand
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Singkong (kupas); 1 sdm garam; 1 lembar daun pandan; Secukupnya air; 1 liter santan; 100 gr gula pasir (bisa ditambah atau dikurang, sesuai selera); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili (aku pakai yg cair); 3 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air); Keju parut (ku ganti meisis, karna persediaan keju habis 😁)

arsyila kitchen @arsyila_kitchen

Ada singkong dari adek, tadinya kepikiran pengen buat bolu singkong tapi kok males marutnya 😁 dan berhubung lagi males yg goreng2an, jadilah buat singkong thailand ajah 😊
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Singkong thailand

arsyila kitchen @arsyila_kitchen

Ada singkong dari adek, tadinya kepikiran pengen buat bolu singkong tapi kok males marutnya 😁 dan berhubung lagi males yg goreng2an, jadilah buat singkong thailand ajah 😊
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan singkong rebus :
1 kgSingkong (kupas)
1 sdmgaram
1 lembardaun pandan
Secukupnyaair
Bahan vla :
1 litersantan
100 grgula pasir (bisa ditambah atau dikurang, sesuai selera)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili (aku pakai yg cair)
3 sdmtepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
Topping :
Keju parut (ku ganti meisis, karna persediaan keju habis 😁)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih singkong dan potong2.
2

Masukkan bahan singkong rebus, rebus singkong sampai benar2 empuk.
3

Sementara sambil menunggu singkong empuk, kita buat vlanya. Masukkan bahan vla kecuali larutan tepung maizena. Aduk terus vla agar santan tidak pecah, setelah mendidih masukkan larutan tepung maizena, aduk2 hingga mengental.
4

Setelah vla sudah jadi dan singkong sudah benar2 empuk,siap disajikan dengan ditambahkan topping.