Puding Labu Kuning

Pengin nyemil yang lembut nikmat, puding labu kuning kesukaan anak-anak.
Puding Labu Kuning
Pengin nyemil yang lembut nikmat, puding labu kuning kesukaan anak-anak.
Cara Membuat
- 1
Rebus/kukus labu sampai matang kemudian blender dengan menambahkan air 200 ml sampai lembut.
- 2
Campurkan semua bahan dalam panci (bubuk agar-agar,gula,skm,fiber creme dan garam)kecuali tepung maizena.setelah tercampur rata didihkan dengan api kecil
- 3
Setelah mulai mendidih masukkan larutan maizena dan aduk rata perlahan sampai mengental dan meletup.setelah matang matikan api dan sisihkan sejenak untuk mengurangi uap panas sebelum dituang dalam cup puding.tuang dalam cup dan biarkan dalam suhu ruang sebelum dimasukkan dalam kulkas. Hasil pudingny lembut banget dan rasa labunya sangat dominan.
- 4
Jika ingin puding yang lebih kenyal bisa gunakan sebungkus agar2.dalam resep ini memang tidak gunakan banyak bubuk agar-agar karena lebih suka tekstur yang lembut.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar