Acar belungka khas kalimantan tengah

Name: Acar belungka khas kalimantan tengah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah belungka.atau timun; 3 siung bawang merah; 1 buah wortel; 3 buah cabe rawit; 1 sdm cuka makan; secukupnya air bersih; 1 sdm gula; 1 sdt garam

Halimah Sadiah @cook_5853225

Acar belungka lebih nikmat jika disajikan dengan lauk lain seperti daging atau ayam

Lebih banyak

Acar belungka khas kalimantan tengah

Halimah Sadiah @cook_5853225

Acar belungka lebih nikmat jika disajikan dengan lauk lain seperti daging atau ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahbelungka.atau timun
3 siungbawang merah
1 buahwortel
3 buahcabe rawit
1 sdmcuka makan
secukupnyaair bersih
1 sdmgula
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas buah belungka,buang bagian bijinya.potong kecil bentuk dadu
2

Potong kecil wortel.dan potong bawang merah.masukan cabe rawit
3

Buar air cuka.air bersih gula dan garam diamkan sekitar 12 jm. Setelah itu rasa kembali jika rasanya cukup kuat bisa tambahkan air.