हेल्थी बूंदी रायता (healthy boondi raita recipe in Hindi)

Name: हेल्थी बूंदी रायता (healthy boondi raita recipe in Hindi)
Yield: 4 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 3/4 कप मसाला बूंदी या प्लेन बूंदी भीगी हुई; 2 कप दही; 3/4 कप पानी; 1 कप कदूकस हुआ खीरा; स्वाद अनुसार रेड चिल्ली पाउडर; स्वाद अनुसार पुदीना पाउडर; स्वाद अनुसार जीरा पाउडर; स्वाद अनुसार नमक

Ritu Balani @cook_24030620

Jodhpur

#goldenapron3
#week12
#Raita

हेल्थी बूंदी रायता (healthy boondi raita recipe in Hindi)

Ritu Balani @cook_24030620

Jodhpur

#goldenapron3
#week12
#Raita

सामग्री

5 मिनट

4 सर्विंग

3/4 कपमसाला बूंदी या प्लेन बूंदी भीगी हुई
2 कपदही
3/4 कपपानी
1 कपकदूकस हुआ खीरा
स्वाद अनुसाररेड चिल्ली पाउडर
स्वाद अनुसारपुदीना पाउडर
स्वाद अनुसारजीरा पाउडर
स्वाद अनुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

5 मिनट

1

पहले बूंदी ले और उसे भिगोने रखदे
2

. तब तक खीरा ले उसे अच्छे से धो कर छिलका उतार कर कदूकस करले और दही निकल कर उससे अच्छे से फेटे.
3

अब दही मै खीरा, भीगी हुई बूंदी, पानी और सारे मसाले डाल कर अच्छे से मिलाये.
4

फ्रिज मै 20-30 मिनट ठंडा करने रखे और ऊपर बूँदी से गार्निश करके सर्व करें
5

टिप : आप चाहे तो कम बूंदी डाले !