Bolu pandan panggang (pakai oven tangkring)

Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dulu, olesi loyang dengan mentega dan taburi teoung.Kocok telur + sp + gula pasir sampai mengembang putih kental berjejak.
- 2
Masukkan tepung terigu + susu bubuk yg sudah di ayak, mixer sebentar saja
- 3
Masukkan mentega cair,aduk sampai tercampur rata, tambahkan pasta pandan secukuonya aduk rata kembali. Masukkan ke dalam loyang yg sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung. Taburi meses dan keju untuk toping, toping bebas ya sesuai selera
- 4
Panggang selama kurleb 40menit, tergantung oven masing2. Saya pakai oven tangkring, 25menit awal sy taruh di rak bawah sampai mengembang, kemudian sy pindah ke rak atas agar matang dalamnya. Jadi luarnya mengembang, dalamnya juga ttp soft. Kalau pakai api kecik dr awal, bolunya kurang ngembang dan lama matengnya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)