Kremesan Ayam
Nyetok ini aja di rumah , cocok sebagai teman makan . Rasanya kriuk dan super gurih anak - anak pasti suka. Walaupun namanya kremesan ayam kita juga bisa membuatnya tanpa menggunakan kuah atau kaldu rebusan ayam lho....#PejuangGoldenApron3
Kremesan Ayam
Nyetok ini aja di rumah , cocok sebagai teman makan . Rasanya kriuk dan super gurih anak - anak pasti suka. Walaupun namanya kremesan ayam kita juga bisa membuatnya tanpa menggunakan kuah atau kaldu rebusan ayam lho....#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, siapkan wadah masukan tepung tapioka dan tepung beras lalu aduk rata
- 2
Masukan garam, lada dan bumbu instan. Untuk baking powder di berikan di akhir ya
- 3
Masukan kuning telur lalu aduk kembali hingga rata
- 4
Masukan air sedikit demi sedikit dan aduk rata hingga encer dan larut sempurna
- 5
Masukan baking powder aduk kembali hingga tercampur rata
- 6
Saring adonan dan masukan ke dalam botol bekas air mineral yang tutupnya di lubangi dengan garpu yang di panaskan pada kompor
- 7
Panaskan minyak, setelah panas tuang adonan dengan jarak kurang lebih 2 jengkal sambil dituangkan dengan cara memutar kemudian goreng hingga tepian sedikit kering
- 8
Setelah tepian kaku, lipat adonan menjadi 2 (waktunya harus tepat kalo terlalu kering bisa patah saat di lipat)
- 9
Setelah terlipat kemudian lipat lagi 2 bagian dengan menggunakan bantuan 2 Sutil/penggorengan di lanjutkan menggoreng hingga kuning kecoklatan
- 10
Setelah kering angkat dan tiriskan
- 11
Kremesan ayam siap di sajikan, atau dapat di simpan dalam toples kedap udara
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar