Mochi legit mantul

Krna isian kue angku kmren masih ada eman2 kan dikulkas kelamaan nanti malah kbuang jdi coba2 bikin mochi, penasaran juga bikin mochi gulung jdi ta buat bbrp bentuk, mochi gulung, bulat sama persegi panjang biar anak2 pada semangat makanya, ya kalo anak kecil bentuk biasa2 aja kan kurang semangat makanya, kalo banyak bentuk apalgi warna warni langsung lep deh mochi nya 😄, mau setor juga minggu ini krna lolos dari #PejuangGoldenApron3 dan lanjut minggu ini biar bisa terus lolos smpe slsai, semoga menginspirasi ya resepku ini 😘
Mochi legit mantul
Krna isian kue angku kmren masih ada eman2 kan dikulkas kelamaan nanti malah kbuang jdi coba2 bikin mochi, penasaran juga bikin mochi gulung jdi ta buat bbrp bentuk, mochi gulung, bulat sama persegi panjang biar anak2 pada semangat makanya, ya kalo anak kecil bentuk biasa2 aja kan kurang semangat makanya, kalo banyak bentuk apalgi warna warni langsung lep deh mochi nya 😄, mau setor juga minggu ini krna lolos dari #PejuangGoldenApron3 dan lanjut minggu ini biar bisa terus lolos smpe slsai, semoga menginspirasi ya resepku ini 😘
Cara Membuat
- 1
Larutkan tepung ketan, terigu gula, lalu bagi 3 bagian dan beri pewarna makanan, jika tidak mau 1 warna juga tidak apa2 sesuai selera aja ya bun, untuk kacang hijau nya saya ga tulis krna sudah ada di resep kue angku ya bun
- 2
Kukus adonan untuk yg mau di buat mochi gulung kukus menggunakan loyang tipis, bila mau di bulat2kan saja pakai mangkok juga bisa ya bun, kukus kurleb 20 menit, jgn lupa tutup dibungkus kain bersih ya
- 3
Setelah matang biarkan uapnya hilang dan kluarkan dri loyang, lalu beri isian sesuai selera saya pakai kacang hijau, lalu gulung benar2 rapat ya bun, lalu beri tepung maizena sangrai atau wijen sangrai
- 4
Lalu masukan kedalam plastik, dan simpan dikulkas kurleb 1 jam supaya mudah dipotong2
- 5
Setelah dingin dan tekstur tidak terlalu lembek potong2 mochi sesua selera, mochi siap di hidangkan bersama teh hangat atau kopi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar