Oseng terong ungu

MaMitha @cook_16850198
Karena dikulkas gak ada sayur, yg ada cuma terong jadi dibikin oseng an aja yaa..
#pejuanggoldenapron3
Oseng terong ungu
Karena dikulkas gak ada sayur, yg ada cuma terong jadi dibikin oseng an aja yaa..
#pejuanggoldenapron3
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit terong, potong2 secara diagonal, rendam di air bersih. bersihkan & iris bawang merah & putih, iris semua cabe besar & cabe rawit. Sisihkan
- 2
Panaskan minyak, masukkan bawang merah & putih, cabe merah besar & cabe rawit. Aduk hingga wangi
- 3
Masukkan terong, aduk2. Kemudian tambahkan sedikit air, tambahkan garam & gula, tutup wajan hingga terong sdh mulai layu, aduk sesekali hingga air menyusut.
- 4
Angkat, masukkan ke dalam mangkuk, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12829994











Komentar