ابتدا سینه مرغ رو نواری برش میزنیم بعد داخل ظرفی گذاشته و ماست پودرسیر نمک فلفل و آبلیمورو بهش اضافه میکنیم و با دست مخلوط میکنیم. یک ظرف روی ظرفتون گذاشته به مدت ده دقیقه داخل یخچال بذارید بمونه بعد از ده دقیقه از یخچال خارج کنید و توی آرد سخاری به غلتونید

حالا توی تابه ای روغن زیاد برزید البته من زباد روغن نریختم بعد روغنو بذارید داغ بشه و سینه مرغ ها رو توش بچینید و سرخ کنید

نوش جان❤❤❤

نکته : اگه روغن زیادی نریختید دوطرفش رو باید سرخ کنید. ماست خیلی خوشمزش میکنه همینطور پودر سیر که عالی میکندش حتما درست کنید و نوش جان کنید