Donat Kentang NCC

Name: Donat Kentang NCC
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung Terigu; 100 gr Gula Pasir; 10 gr Ragi Instan; 50 gr Susu Bubuk; 200 gr Kentang (Kukus & Haluskan); 4 btr Kuning Telur; 80 gr Margarin; 1/2 sdt Garam; 100 ml Air

Ina Qurathul @ina_quratul14

Serang Banten

Selalu menjadi cemilan favorit anak2

Lebih banyak

Donat Kentang NCC

Ina Qurathul @ina_quratul14

Serang Banten

Selalu menjadi cemilan favorit anak2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grTepung Terigu
100 grGula Pasir
10 grRagi Instan
50 grSusu Bubuk
200 grKentang (Kukus & Haluskan)
4 btrKuning Telur
80 grMargarin
1/2 sdtGaram
100 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wadah campur terigu, gula, ragi, susu bubuk, aduk rata.
2

Lalu kentang, telur, aduk rata.
3

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata.
4

Masukan margarin & garam, lalu uleni adonan sampai Kalis.
5

Setelah Kalis, bagi adonan (me : 30gr) kemudian bulatkan. Diamkan 10 menit
6

Kemudian bentuk adonan, diamkan lg sekitar 30 menit sampe mengembang.
7

Setelah mengembang, goreng donat pd minyak yg sudah di panaskan dgn api sedang cenderung kecil. Goreng sampai kecoklatan.
8

Setelah donat dingin, beri topping sesuai selera.