Sayur Daun Singkong (Tuttu)

Name: Sayur Daun Singkong (Tuttu)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong; 3 btg serai; 1 ruas jari lengkuas; 4 siung bawang putih (haluskan); 1/2 bh kelapa parut (yg muda); Garam secukupny; secukupnya Micin; 1 lt air

Novita sari @noviiyyy7

Makassar

Sayur Daun Singkong (Tuttu)

Novita sari @noviiyyy7

Makassar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong
3 btgserai
1 ruas jarilengkuas
4 siungbawang putih (haluskan)
1/2 bhkelapa parut (yg muda)
Garam secukupny
secukupnyaMicin
1 ltair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik daun singkong dari tangkainya, cuci bersih kemudian tumbuk sampai hancur tpi msih ada kasar2nya
2

Masukkan ke dalam panci daun singkong tumbuk, kelapa parut, bawang putih,serai & lengkuas yg sudah digeprek
3

Nyalakan kompor dgn api sedang & aduk rata. Diamkan sebentar sampai mendidih.
4

Jika sudah mendidih beri garam & micin sambil dirasa2. Jika rasanya sudah pas. Matikan kompor dan sajikan