Kupas bawang merah kemudiam iris tipis-tipis

Setelah diiris semuanya beri 1 sendok makan cuka (pemberian cuka bisa bikin awet renyah) sambil diaduk-aduk sampai merata selama 1 menit

Kemudian beri sejumput garam dan remas-remas lalu cuci sampai bersih dan tiriskan

Panaskan minyak goreng (harus benar-benar panas) masukkan bawang merahnya masak sampai menguning. Ingat sampai menguning saja lalu angkat karena minyak gorengnya masih panas itu masih proses pematangan jadi ketika sudah dingin warnanya coklatnya pas tidak sampai coklat tu

Demikian tips dan trik dari saya semoga bermanfaat ya