Banana light Sponge cake
Sengaja beli pisang ambom karena udah niat mau ikutan challenge dari communitas BORNEO untuk membuat olahan pisang yang kekinian.
Pisang nya udah ada tapi masih bingung mau di olah seperti apa. Pas buka aplikasi Pinterest saya nemu resep banana light sponge cake nya bakingmom80.blog.spot
Dengan sediki merubah takaran pada bahanya jadi lah banana sponge light cake ini.
#CABEKU
#PisangGaul
Banana light Sponge cake
Sengaja beli pisang ambom karena udah niat mau ikutan challenge dari communitas BORNEO untuk membuat olahan pisang yang kekinian.
Pisang nya udah ada tapi masih bingung mau di olah seperti apa. Pas buka aplikasi Pinterest saya nemu resep banana light sponge cake nya bakingmom80.blog.spot
Dengan sediki merubah takaran pada bahanya jadi lah banana sponge light cake ini.
#CABEKU
#PisangGaul
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan pisang dengan menggunakan garpu
- 2
Lelehkan butter, tambahkan terigu yg sudah dicampur dengan baking soda, aduk rata kemudian salin ke wadah pisang yg sudah diancurkan tadi tambahkan susu bubuk aduk lagi hungga tercampur. Tambahkan kuning telur, aduk higga tercampur rata.
- 3
Campur gula halus dan tepung maizena lalu sisihkan. Kocok putih telur hingga berbusa (foamy) kemudian tambahkan campuran gula halus dan maizena tadi mix hingga soft peak, jika pengocoknya diangkat akan terbentuk ujung yg runcing.
- 4
Tuang adonan kedalam loyang tulban ukuran 22cm. Saya panggang dalan panci presto dengan api sedang cenderung kecil selama -/+ 50 mnt.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar