Campur semua tepung, susu bubuk, gula dan ragi aduk rata

Tmbh kan air secara bertahap smpai adonan trasa ckp.. Tidak terlalu kering. Ulen smpai 1/2 kalis

Lalu masukan garam dan jg shortening ulen lg smpai kalis... Ga perlu smpai elastis ya guys

Setelah kalis lnsg bagi2 adonan saya @50g setelah itu ronding bulat semua nya smpai habis lalu istirahat kan slma 5-10 menit kemudian kasi isian dan bentuk sesuai selera. Diam kan smpai mengembang dan terasa ringan. Lalu kukus selama 8 menit. Jgn langsung buka ttp kukusan setelah mematikan api kompor diam kan sjenak skitr 1 mntan baru buka ttp sedikit agar pao tidak keriput. Setelah itu br deh angkat dan sajikan. Selamat mencoba