Roti Tawar
Banyak stock tepung terigu cakra di rumah, jadinya eksekusi roti tawar lagi. Alih-alih untuk sarapan , ternyata malah habis dicemilin buat teman ngopi 🤭. Saking enak rotinya, wangi butter dan empuk. Gurih susunya terasa. Saya hanya menggunakan hand mixer phili*s, tapi hasil roti tetap empuk. Oh iya setiap roti yang saya buat prosesnya selalu 1x proofing (lebih hemat waktu 😁🤭). Yuk yang mau coba ngga bakal nyesel deh 😁
Roti Tawar
Banyak stock tepung terigu cakra di rumah, jadinya eksekusi roti tawar lagi. Alih-alih untuk sarapan , ternyata malah habis dicemilin buat teman ngopi 🤭. Saking enak rotinya, wangi butter dan empuk. Gurih susunya terasa. Saya hanya menggunakan hand mixer phili*s, tapi hasil roti tetap empuk. Oh iya setiap roti yang saya buat prosesnya selalu 1x proofing (lebih hemat waktu 😁🤭). Yuk yang mau coba ngga bakal nyesel deh 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Campur semua bahan kecuali butter, aduk dan uleni sampai adonan tercampur rata
- 3
Tambahkan butter kemudian uleni kembali sampai tercampur lalu mixer dengan kaki spiral
- 4
Mixer sampai adonan kalis elastis
- 5
Giling adonan memanjang dengan rolling pin kemudian gulung dan tata dalam loyang loaf (uk.22x11x11), biarkan mengembang beberapa kali lipat
- 6
Setelah mengembang olesi dengan bahan olesan kemudian panggang sampai matang, setelah dingin potong roti dengan pisau bergerigi.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)