در مخزن آب را تا زیر سوپاپ آب بریزید.

بسکت قهوه را پر کرده و روی آن را با قاشق صاف کنید. تمپ کردن لازم نیست.

دستگاه را روی گاز با شعله‌ی خیلی کم قرار دهید. اگر روی شعله پخش کن قرار دهید بهتر است.

وقتی آب درون مخزن تمام شود قهوه شروع به پاشیدن می‌کند و از حالت روان خارج می‌شود، در این لحظه شعله را خاموش کنید.

نکته: قهوه‌ با آسیاب ریز یا فشردگی بیش‌ از حد باعث ترکیدگی مخزن می‌شود⚠️