Roti manis

Name: Roti manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan biang/waterroux; 200 ml susu UHT/air; 2 sdm trigu.di masak jadi bubur dinginkan; Bahan adonan; 500 gr trigu pro tinggi; 6 sdm gula pasir; 6 gr ragi instan; 150 ml cairan(kuning telor+susu/air); 50 gr mentega; 1 sdt garam

"ANNA" @cook_13725532

Tangerang

Ini menurutku resep roti manis ter baik dan terfavorit.sy dapat dari chanel you tube the hasan video.sudah berkali kali sy buat roti manis dng resep ini.

Lebih banyak

Roti manis

"ANNA" @cook_13725532

Tangerang

Ini menurutku resep roti manis ter baik dan terfavorit.sy dapat dari chanel you tube the hasan video.sudah berkali kali sy buat roti manis dng resep ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan biang/waterroux
200 mlsusu UHT/air
2 sdmtrigu.di masak jadi bubur dinginkan
Bahan adonan
500 grtrigu pro tinggi
6 sdmgula pasir
6 grragi instan
150 mlcairan(kuning telor+susu/air)
50 grmentega
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jadi satu bahan adonan,tambahkan bahan biang dan uleni hingga setengah kalis.
2

Tambahkan mentega dan garam uleni hingga kalis elastis.
3

Bulatkan,diamkan sesaat hingga adonan relax.
4

Timbang adonan 50 gr.bulatkan.dan bentuk dan isi sesuka hati.
5

Diamkan hingga mengembang,oles permukaan dng bahan olesan(kuning telor dan susu cair)
6

Oven kurang lebih 25 menit hingga matang dan kecoklatan,keluarkan dan segera oles dng mentega /butter.