Sambal petai melotot
Menyempatkan ke pasar tadi pagi dan nemu petai warna nya seger2 banget dan keliatan mulus dari kulitnya. Eh... pas di kupas dan dibelah - beberapa tetep ada ulet nya 😅 jadilah kepikiran dibuat sambel petai yg simple aja deh..
Sambal petai melotot
Menyempatkan ke pasar tadi pagi dan nemu petai warna nya seger2 banget dan keliatan mulus dari kulitnya. Eh... pas di kupas dan dibelah - beberapa tetep ada ulet nya 😅 jadilah kepikiran dibuat sambel petai yg simple aja deh..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg kasar bawang merah, bawang putih dan cabai rawit secara terpisah.
- 2
Tuang minyak kelapa secukup nya di atas wajan, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih.
- 3
Tumis sampai harum, lalu masukkan cabai rawit merah yg telah di uleg kasar dan juga terasi. Aduk sebentar sampai terasi tercampur rata, kemudian masukkan petai. Beri garam, gula merah dan penyedap rasa sesuai selera anda. Cicipi untuk mengkoreksi rasa masakan. Setelah semua tercampur dan matang, angkat dan siap disajikan. Selamat berkreasi!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar