آش دوغ اردبیل
مراحل تهیه
- 1
ابتدا آرد و برنج با کمی دوغ مخلوط کنید تا آرد کاملا حل شود
- 2
دوغ را داخل قابلمه بریزید و مخلوط اردو و برنج را اضافه کنید با حرارت بالا به یک سمت هم بزنید تا به جوش آید
- 3
گوشت چرخ کرده را با کمی نعنا و نمک ورز دهید و کوفته قل قلی های ریز درست کنید و بریزید داخل غذا
- 4
سبزی و سیر و نخود پخته شده را اضافه کنید و در قابلمه را نیم باز بگذارید تا آش جا بیفتد
- 5
برای تزئین از نعنا داغ استفاده کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12906861




نظرات