🌽Bakwan Jagung Crispy

Name: 🌽Bakwan Jagung Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr jagung manis serut; 5 bh bawang merah iris; 120 gr tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 1 btr telur kocok lepas; 3 btg daun bawang iris; 3 btg seledri iris; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt pala bubuk; 1 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 50-100 ml air; Bumbu halus; 5 siung bawang putih; 3 bh cabe keriting

fatma syukrina @fatmasyukrina

Bukittinggi

Lagi kebayang kakiage nya marugame udon, mau bikin tapi apalah daya di kulkas cuma ada jagung manis, gaada wortel dan baby buncis. Oke baiklaah mari kita bikin bakwan jagung!

Lebih banyak

🌽Bakwan Jagung Crispy

fatma syukrina @fatmasyukrina

Bukittinggi

Lagi kebayang kakiage nya marugame udon, mau bikin tapi apalah daya di kulkas cuma ada jagung manis, gaada wortel dan baby buncis. Oke baiklaah mari kita bikin bakwan jagung!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grjagung manis serut
5 bhbawang merah iris
120 grtepung terigu
2 sdmtepung beras
1 btrtelur kocok lepas
3 btgdaun bawang iris
3 btgseledri iris
1 sdtmerica bubuk
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtpala bubuk
1 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
50-100 mlair
Bumbu halus
5 siungbawang putih
3 bhcabe keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Serut jagung manis, campurkan dengan tepung terigu, tepung beras, telur bawang merah iris, daun bawang, seledri, serta bawang putih dan cabe yg telah dihaluskan
2

Tambahkan ketumbar, pala, merica, kaldu, gula dan garam
3

Tambahkan air secukupnya
4

Panaskan wajan, ambil 1 sendok adonan, goreng dengan api sedang, masak hingga kekuningan