Asem-Asem daging

Name: Asem-Asem daging
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas,geprek; 1 liter air; secukupnya gula dan garam; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah tomat hijau; 2 buah belimbing sayur; 1 buah cabe merah besar; 1 buah cabe hijau besar

Little Kitchen @novisiskadevi

Kuta

Asem-Asem daging

Little Kitchen @novisiskadevi

Kuta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

500 grdaging
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas,geprek
1 literair
secukupnyagula dan garam
bumbu rajang
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahtomat hijau
2 buahbelimbing sayur
1 buahcabe merah besar
1 buahcabe hijau besar

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus daging bersama daun salam
2

Kemudian tumis bawang merah, bawang putih,dan lengkuas sampe harum
3

Lalu masukan tumisan kedalam rebusan daging, rebus sampai daging empuk
4

Setelah itu masukan cabe merah, belimbing sayur, cabe hijau,tomat hijau dan air jeruk nipis
5

Beri gula,garam secukupnya, test rasa