Pizza Ala Mama Icha

Name: Pizza Ala Mama Icha
Yield: 2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 tepung terigu segitiga/ protein sedang; 1 sdt ragi instan(fermipan); 1/4 sdt garam; 2 sdm gula pasir; 3 sdm minyak goreng; 18 sdm air putih/ 150 ml; Bahan Isian :; 250 gr keju cheddar parut; 6 lembar smoked beef ukuran kecil; 1 buah bawang bombay; 1 buah jagung manis (pipil); 3 buah sosis (potong); Saus tomat; Saus sambal

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Anak - anak pengen mama nya bikin pizza yg enak dan kulit pinggirannya bisa renyah. Biarpun bahan bahan nya ngga lengkap, keju nya pun bukan yg mozarella, di kulkas cuma ada stok keju cheddar. Tidak menyurutkan mama untuk bebikin cemilan untuk keluarga. Pas juga ada #CABEKU dengan tema #PakKetipakTepung. Jadilah pizza 2 loyang yg langsung ludes seketika. Senangnya klo bikin makanan dan habis ngga bersisa.
#CABEKU
#PakKetipakTepung
#DiRumahAja

Lebih banyak

Pizza Ala Mama Icha

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 loyang

350tepung terigu segitiga/ protein sedang
1 sdtragi instan(fermipan)
1/4 sdtgaram
2 sdmgula pasir
3 sdmminyak goreng
18 sdmair putih/ 150 ml
Bahan Isian :
250 grkeju cheddar parut
6 lembarsmoked beef ukuran kecil
1 buahbawang bombay
1 buahjagung manis (pipil)
3 buahsosis (potong)
Saus tomat
Saus sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Siapkan tepung terigu, tambahkan ragi, gula pasir, minyak goreng kemudian beri air sedikit demi sedikit
2

Uleni sebentar kemudian diamkan selama 1 jam, hingga mengembang
3

Setelah 1 jam, kempeskan adonan kemudian uleni sebentar. Bagi adonan menjadi 2 bagian kemudian gilas sampai tipis
4

Taruh di loyang dan tusuk tusuk dasar adonan dengan sendok garpu
5

Olesi adonan dengan saus, susun beef, jagung pipil, sosis, keju, bawang bombay, beri saus lagi
6

Panggang pizza selama 20 menit, dengan suhu 200℃, api atas bawah