Tumis labu siam + teri jengki pedas mantab👍

Name: Tumis labu siam + teri jengki pedas mantab👍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Labu siam; teri jengki 1bks/1ons; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 cabe merah besar; 2 Cabe hijau besar; 10 Cabe rawit; 3 Tomat hijau; 2 cm Lengkuas geprek; 1 lbr daun salam; 1 sdt Garam; 1 sdm saus tiram; 1 sdt Kecap manis; 1/2 sdt Kaldu bubuk

Heni suryani23 @cook_13929669

Tangerang Selatan

Bosan dengan labu yg seringnya dimasak sama kuah santan,sekarang coba ditumis dan hasilnya bisa menghabiskan nasi 😋😋

Lebih banyak

Tumis labu siam + teri jengki pedas mantab👍

Heni suryani23 @cook_13929669

Tangerang Selatan

Bosan dengan labu yg seringnya dimasak sama kuah santan,sekarang coba ditumis dan hasilnya bisa menghabiskan nasi 😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhLabu siam
teri jengki 1bks/1ons
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2cabe merah besar
2Cabe hijau besar
10Cabe rawit
3Tomat hijau
2 cmLengkuas geprek
1 lbrdaun salam
1 sdtGaram
1 sdmsaus tiram
1 sdtKecap manis
1/2 sdtKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas labu rajang halus taburi garam remas2 hingga agak layu kemudian cuci bersih
2

Goreng teri hingga kering sisihkan
3

Cuci semua bumbu iris2 tipis
4

Tumis semua bumbu hingga harum masukkan labu siam tumis hingga tercampur rata tambah sedikit air agar labu matang,tambahkan saus tiram kecap & kaldu bubuk aduk rata biarkan hingga kuah menyusut
5

Setelah kuah menyusut masukkan teri yg sdh digoreng aduk rata matikan kompor siap utk disantap dengan nasi hangat yummy....😋😋