सूजी का हलवा (Suji ka halwa recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कढ़ाई में घी को डालकर गरम कर ले
- 2
जब घी गरम हो जाए तो उसमें इलायची और सूजी को डालकर लाल होने तक भुने
- 3
जब सूजी के भुजने की महक आने लगे तब उसमें पानी डालकर पकाएं
- 4
जब सूजी पानी सोख ले तब शक्कर डालकर पकाए
- 5
जब शक्कर अच्छे से सूजी में मिल जाए तब गैस को बंद कर दें
- 6
और मेवे और केसर से सजा कर गरम गरम परोसे।
कीवर्ड
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